Ricerca, residuo zero ed innovazione varietale nel campo delle cultivar dell’uva da tavola. L’intervista di Michele Laporta, presidente dell’Op Agritalia, per il quotidiano Il Sole 24 Ore.
Archivio Tag: uva da tavola
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RAGGI UV PER UN MAGGIOR CONTROLLO DELLA SICUREZZA DELL’UVA DA TAVOLA La sicurezza alimentare è diventata un bisogno sempre più determinante nelle scelte di acquisto dei consumatori. Oltre a garantire elevati standard di qualità durante tutto il processo produttivo della nostra frutta, abbiamo deciso di inserire un sistema di igienizzazione a raggi UV […]
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Gen
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Cosa significa per noi la parola “Qualità”? Il senso di qualità non può essere affine solo al processo produttivo delle nostre nettarine, albicocche o uva ma deve intrecciarsi in tutte le fasi! Per noi qualità significa, cura del territorio, delle persone che lavorano con noi e di chi acquista la nostra frutta, cura dei […]
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Set
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Chiamateli artisti se volete Il lavoro della costruzione di un impianto, manutenzione, taglio e imballo passa dalle loro mani. Professionali e simpatici, siamo lieti di presentarvi una delle squadre che si occupa di tagliare solo i grappoli più gialli e di creare le migliori composizioni all’interno dei nostri plateaux Una squadra eterogenea da […]
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